غذاهای با فیبر بالا کدامند؟

گنجاندن غذاهای پر فیبر در رژیم غذایی می تواند به طور قابل توجهی سلامت گوارش و روده های شما را بهبود بخشد. در اینجا چند دسته از غذاهای غنی از فیبر آورده شده است:

غلات کامل

https://www.imna.ir غلات کامل منبع عالی فیبر هستند. بر خلاف غلات تصفیه شده، که سبوس و جوانه خود را از بین برده اند، غلات کامل این قسمت ها را حفظ می کنند و مواد مغذی بیشتری را فراهم می کنند.

• مثال‌ها: برنج قهوه‌ ای، کینوا، جو، نان گندم کامل و جو.
• محتوای فیبر: یک فنجان کینوا پخته شده حاوی حدود 5 گرم فیبر است، در حالی که یک تکه نان غلات کامل حدود 2 گرم دارد.

میوه ها

انواع میوه ها نه تنها خوشمزه هستند، بلکه سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر هستند. پوست بسیاری از میوه ها حاوی مقدار قابل توجهی فیبر است.

• مثالها: سیب (با پوست)، گلابی، توت (تمشک و شاتوت)، موز، و پرتقال.
• محتوای فیبر: یک سیب با اندازه متوسط حدود 4 گرم فیبر دارد، در حالی که یک فنجان تمشک حدود 8 گرم فیبر دارد.

سبزیجات

سبزیجات منبع فوق العاده دیگری از فیبر خوراکی هستند. سبزی های برگ دار، سبزیجات چلیپایی و سبزیجات ریشه ای همگی در مصرف روزانه فیبر شما نقش دارند.

• نمونه ها: بروکلی، هویج، کلم بروکسل یا غنچه ای، اسفناج، و سیب زمینی شیرین.
• محتوای فیبر: یک فنجان بروکلی پخته شده حاوی حدود 5 گرم فیبر است، در حالی که یک سیب زمینی شیرین متوسط حدود 4 گرم فیبر دارد.

حبوبات

حبوبات از بالاترین منابع فیبر موجود هستند. آنها همچنین سرشار از پروتئین و سایر مواد مغذی ضروری هستند.

• مثال: عدس، نخود، لوبیا سیاه و لوبیا چشم بلبلی.
• محتوای فیبر: یک فنجان عدس پخته شده 15 گرم فیبر دارد، در حالی که یک فنجان لوبیا سیاه حدود 13 گرم فیبر دارد.